1. Мелко нарезать чеснок и маленькую луковицу.

2. Максимально обсушить куриные грудки.

3. Разогреть на большом огне сковороду с оливковым маслом.

4. Обжариваю курицу с одной стороны примерно 2 минуты, переворачиваю солю и перчу, держу еще 2 минуты.

5. Добавляю лук и чеснок, грудку перекладываю наверх. Уменьшаю огонь до среднего.

6. Добавляю веточки розмарина и тимьяна, натираю цедру лимона и выдавливаю из него сок.

7. Перемешиваю лук, готовлю примерно 5 минут.

8. Вливаю вино и оставляю готовиться еще примерно 10 минут.

9. Перекладываю мясо на тарелку, нужно его сохранить в тепле. Вынимаю розмарин и тимьян.

10. Вливаю сливки и довожу соус до желаемой густоты.

11. Зубчик чеснока нарезаю брусочками, лук нарезаю перьями.

12. Нарезать стебель сельдерея, репу, перец, морковь брусочками.

13. Хорошо прогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить чеснок и лук до размягчения.

14. Закидываю оставшиеся овощи и готовлю все вместе примерно 5 минут иногда перемешивая.

15. Ближе к концу приготовления посолить и поперчить, а в самом конце добавить измельченную петрушку.