Сегодня: MSK: Курсы: 71.06 руб (+0.09)82.62 руб (-0.07) Нефть: Погода: Ясно Днем в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Курица с лимоном, розмарином и овощами


Курица с лимоном, розмарином и овощами
Категория: Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы
Добавлено: 2015-09-23 00:03:30
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 84
Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 2 шт
Чеснок 1 зуб.
Лимон 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Вино белое сухое 70 мл
Сливки 200 мл
Розмарин 1 шт
Тимьян 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Сельдерей листовой 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Репа 1 шт
Морковь 2 шт
Петрушка 1 пуч.
Личные впечатления о рецепте
Вот когда хочется насладится сладостью овощей и нежным сочным куриным мясом обжаренным до румяной корочки, я готовлю это великолепное блюдо. К тому же, оно передает весенне-летний настрой, так как все овощи свежие и сохраняют максимум своего вкуса в процессе приготовления.
Пошаговое приготовление

1. Мелко нарезать чеснок и маленькую луковицу.

2. Максимально обсушить куриные грудки.

3. Разогреть на большом огне сковороду с оливковым маслом.

4. Обжариваю курицу с одной стороны примерно 2 минуты, переворачиваю солю и перчу, держу еще 2 минуты.

5. Добавляю лук и чеснок, грудку перекладываю наверх. Уменьшаю огонь до среднего.

6. Добавляю веточки розмарина и тимьяна, натираю цедру лимона и выдавливаю из него сок.

7. Перемешиваю лук, готовлю примерно 5 минут.

8. Вливаю вино и оставляю готовиться еще примерно 10 минут.

9. Перекладываю мясо на тарелку, нужно его сохранить в тепле. Вынимаю розмарин и тимьян.

10. Вливаю сливки и довожу соус до желаемой густоты.

11. Зубчик чеснока нарезаю брусочками, лук нарезаю перьями.

12. Нарезать стебель сельдерея, репу, перец, морковь брусочками.

13. Хорошо прогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить чеснок и лук до размягчения.

14. Закидываю оставшиеся овощи и готовлю все вместе примерно 5 минут иногда перемешивая.

15. Ближе к концу приготовления посолить и поперчить, а в самом конце добавить измельченную петрушку.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Отбивные, маринованные в яйце
Отбивные, маринованные в яйце

Ароматные, сочные и простые в приготовлении отбивные из курицы (можно и из свинины),...

    30 минут Читать далее
Секретная курица-3
Секретная курица-3

Долго думала, какое название дать рецепту, но поскольку в этом конкурсе мы делимся...

    60 минут Читать далее
Куриные рулетики с яйцом
Куриные рулетики с яйцом

Куриные рулетики с яйцом с помидорами и базиликом, запеченные в духовке. Просто...

    неизвестно Читать далее
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде

Куриные крылышки — еда для будней и праздников. В детстве, когда,...

    60 минут Читать далее
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики с яичной начинкой

Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось...

    60 минут Читать далее
Курица в духовке в соевом маринаде
Курица в духовке в соевом маринаде

Очень вкусная и легкая в приготовлений курица. Готовить можно сразу, не оставляя...

    40 минут Читать далее
Курица во фритюре с соусом по-корейски
Курица во фритюре с соусом по-корейски

Это любимая горячая закуска в Южной Корее. Если Вас позвали на чимек, Вас позвали...

    40 минут Читать далее
Запеченный картофель с курицей в сливках
Запеченный картофель с курицей в сливках

Этот рецепт понравится любителям вкусно и плотно покушать. Блюдо получается...

    неизвестно Читать далее
Картофель, запечённый с курицей
Картофель, запечённый с курицей

Очень вкусная курица получается по этому рецепту. Рекомендую пригот...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 октября в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 21 октября в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 22 октября в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Ясно 22 октября в пятницу
Утром 10 °C..12 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Киев
Ясно 21 октября в четверг
Днем 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 21 октября в четверг
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Ясно 22 октября в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 22 октября в пятницу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 21 октября в четверг
Днем 13 °C..15 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 21 октября в четверг
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Облачно 22 октября в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Малооблачно 22 октября в пятницу
Утром 6 °C..8 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru