NewsRbk.ru » Чили кон карне с тыквой

Чили кон карне с тыквой

Опубликованно 22 Ноября 2015, в 13:32

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Тыква	300 г
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	5 зуб.
Фасоль консервированная	1 бан.
Помидор	500 г
Перец чили	по вкусу
Кумин	по вкусу
Сахар	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Чили кон карне - традиционное блюдо американо-мексиканской кухни. Основными ингредиентами являются фасоль, перец чили и мясо, практически все остальные ингредиенты выбираются на вкус того, кто готовит.

Чили кон карне с тыквой

Мелко нарезаем чеснок. У перца удаляем сердцевину, перегородки и семена, нарезаем кубиками. Так же нарезаем и тыкву.

Фасоль достаем из банки и промываем под холодной водой.

На сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем фарш и жарим, постоянно помешивая.

Затем добавляем нарезанные овощи и фасоль.

Помидоры добавляем в сковороду вместе с соком, вливаем два стакана воды, добавляем специи.

Тушим 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой.

Готовое блюдо подавайте с сыром, сметаной и зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92324-chili-kon-karne-s-tyikvoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.