Приготовить заправку:

Налить в чашку оливковое масло.

Добавить соевый соус, лимонный сок, и специи. Хорошо размешать.

Капусту тонко нашинковать. Посолить и слегка перетереть в ладонях, чтобы ее смягчить.

Порезать соломкой редис,

огурцы и

помидоры (предварительно освободив их от семян). Лук мелко порезать и добавить к овощам.

Красную рыбку нарезать кубиками.

Влить заправку и перемешать хорошенько, дать настояться минут 5.

Это очень вкусно!