Ночью в Москве: 
Салат "Фиолетовый"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:27:58 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста краснокочанная | 2 горст. |
| Редис | 7 шт |
Огурец  |
2 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Форель |
150 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Легкий, интересный и очень вкусный салатик с овощами и красной рыбкой, заправленный оливково-соевым соусом! |
Приготовить заправку:
Налить в чашку оливковое масло.
Добавить соевый соус, лимонный сок, и специи. Хорошо размешать.
Капусту тонко нашинковать. Посолить и слегка перетереть в ладонях, чтобы ее смягчить.
Порезать соломкой редис,
огурцы и
помидоры (предварительно освободив их от семян). Лук мелко порезать и добавить к овощам.
Красную рыбку нарезать кубиками.
Влить заправку и перемешать хорошенько, дать настояться минут 5.
Это очень вкусно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
