NewsRbk.ru » Салат "Альбатрос" » Версия для печати

Салат "Альбатрос"

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 04:34

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Коктейль морской	500 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	4 зуб.
Имбирь	1 ломт.
Сметана	150 г
Соевый соус	2 ст. л.
Мука	2 ст. л.
Перец душистый	ч. л.
Соль	1 ч. л.
Масло оливковое	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Салаты из морепродуктов – это не только вкусные, но и полезные блюда, ведь используемые для их приготовления ингредиенты богаты витаминами, питательными веществами и микроэлементами: йодом, цинком, марганцем и другими. Морепродукты также имеют низкую калорийность, поэтому их можно смело рекомендовать людям, которые стремятся похудеть.

Салат "Альбатрос"

Размораживаем морской коктейль. Промываем его под холодной водой, отжимаем. Добавляем 2 ст. л. соевого соуса, соль и оставляем на 20 минут.

Подготавливаем необходимые продукты, чтобы всё было под рукой.

Нарезаем лук, чеснок и имбирь. Обжариваем их на оливковом масле.

К поджарке добавляем сметану, 0,5 ст. л. соевого соуса, перец. Далее аккуратно вводим муку. Тушим 3-4 минуты. Должен получиться густой соус.

Отдельно обжарить морской коктейль в течении 5 минут.

Переложить морской коктейль в салатницу, полить (можно перемешать) ароматным и невероятно вкусным соусом и подавать к столу.

Мне понравилось есть этот салат именно теплым, хотя и холодным он очень вкусный. Пробуйте, экспериментируйте.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92401-salat-quotalbatrosquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.