NewsRbk.ru » Кислый французский салат

Кислый французский салат

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 04:39

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Салат	1 пуч.
Сок лимонный	1 ст. л.
Апельсин	1 шт
Соль	по вкусу
Помидор	3 шт
Перец белый	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Сливки	100 мл

Личные впечатления о рецепте

Изобретением французов можно считать салаты. Конечно, до них существовали некоторые похожие блюда, но окончательно они сформировались, как отдельное кушанье, именно в этой стране. Французские салаты отличаются свежестью, изысканностью и в то же время простотой. Данный освежающий и легкий салат - именно из этой категории!

Кислый французский салат

Салат порвать руками на очень маленькие кусочки и выложить на тарелку.

Сверху салат сбрызнуть лимонным соком.

Почистить апельсин (или мандарины, как у меня), удалить белые прожилки и порезать каждую дольку на несколько частей.

Помидор порезать соломкой, удалив заранее семечки и сок. Выложить поверх цитрусовых.

Добавить в сливки перец и соль.

Взбить миксером.

Полить этим соусом салат.

Приятного аппетита!

Перед употреблением перемешать.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92432-kislyiy-francuzskiy-salat.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.