NewsRbk.ru » Белый рисовый салат » Версия для печати

Белый рисовый салат

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 05:02

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	2 пакет.
Грудка куриная	300 г
Кальмар	300 г
Сыр мягкий	100 г
Сметана	100 г
Майонез	1 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Уксус	70 мл
Соль	по вкусу
Укроп	по вкусу
Помидоры черри	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

С чем может у нас ассоциироваться белый салат? Конечно же, - с праздником, чистотой, свежестью и нежным вкусом. Рекомендую воспользоваться рецептом и устроить настоящий белоснежный фурор на кухне.

Белый рисовый салат

Рис варить на медленном огне 30 минут.

Пока варится рис: лук нарезать тонкими четверть-кольцами. Залить столовым уксусом, оставить мариноваться на 15 минут, затем уксус слить, лук слегка обсушить бумажным полотенцем.

Куриную грудку отварить и порезать кубиками.

Кальмары тоже отварить и нарезать тонкими полосками.

Сыр натереть на крупной терке (можно просто разломить вилкой).

Приготовим заправку для салата: сметану смешать с майонезом.

В глубокую миску выложите куриную грудку, кальмаров, маринованный лук, рис, сыр, все хорошо перемешать. Заправить приготовленной заправкой. Салат готов.

Для украшения салата, края сервировочной формы я выложила рисом. Теперь выложить в форму салат и хорошо прижать. Перед подачей с рисового салата аккуратно снять форму.

Украсить салат зеленью и помидорами черри. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92501-belyiy-risovyiy-salat.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.