- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Румяная курица в соусе
Опубликованно 29 Ноября 2015, в 05:10
| Голень куриная | 2 шт |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Вино красное сухое | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соус устричный | 1 ст. л. |
| Вода | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Рис | по вкусу |
| И снова рецепт с китайского кулинарного портала |
Румяная курица в соусе
Срезать мясо с косточек. Приготовить маринад: смешать соевый соус, вино, сахар, перец. Мариновать курицу 1 час
На сковороде разогреть масло, положить курицу кожей вниз. Обжарить до золотистой корочки
Перевернуть и обжарить с другой стороны
Вылить в сковороду маринад, в котором мариновалась курица, добавить устричный соус и немного воды.
Тушить под крышкой 10 минут, если соус загустеет раньше, добавить еще немного воды
Нарезать курицу ломтиками
Гарнировать рисом, полить соусом из сковороды.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92556-rumyanaya-kurica-v-souse.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.