NewsRbk.ru » Куриные котлеты от Ивановны

Куриные котлеты от Ивановны

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 05:16

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Помидор	5 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо куриное	2 шт
Лимон	3 ломт.

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт подсказала мне моя сослуживица. Он конечно не диетический, хотя готовится из куриной грудки, так как в нем присутствует майонез. Возможно вкусно будет и со сметаной, но мы не пробовали, так как готовили в первый раз. Во первых готовится очень быстро и очень вкусно. В воскресенье, когда неожиданно нагрянули гости, пока жена их развлекала, я в течении буквально 30 минут приготовил их. Горячая закуска была готова. После поедания котлет (съели кстати все), гости попросили рецепт и уже отзвонились и говорили спасибо, все получилось. Спасибо Ольге Ивановне за замечательный рецепт.

Куриные котлеты от Ивановны

Мелко нарезаем куриную грудку, ну прямо очень мелко, как для рубленного бифштекса.

Таким же размерам нарубает лук. Перец очищаем от семян и плодоножки, нарезаем так же мелко. Разбиваем яйца и всё в общую кучу.

Выбираем помидорки, у меня они еще летние свои и некоторые подсморщились. Нужны сочные, чтобы было побольше жидкости.

Нарезаем их так же мелко и в миску. Добавляем 2 столовые ложки майонеза. Перчим и солим по вкусу.

Все тщательно перемешиваем. У нас получается вот такая жидковатая масса.

На раскаленную сковороду ложкой выкладываем котлетки и обжариваем с каждой из сторон 5-7 минут.

Ну вот 30 минут и горячая закуска у Вас на столе. Выдавливаем сок из лимончика на готовые котлетки и приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92619-kurinyie-kotletyi-ot-ivanovnyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.