Ставим воду под гречку, которую будем варить согласно инструкции на упаковке. Параллельно наливаем в сковороду масло и выкладываем туда порезанное мясо.

Лук режем полукольцами, барбарис я залила кипятком (замороженный).

Мясо чуть обжарила и налила немного воды, чтобы только его покрыть. Делала до полного выпаривания жидкости. Выложила лук и барбарис, посолила и поперчила. Предварительно с барбариса слила воду. Обжарила до готовности. Это минут 5.

Налила сироп гранатовый, перемешала. Накрыла крышкой, убавила огонь до MIN. Подержала минуты 3.

Гречка наша готова и мясо тоже.

Выкладываем на тарелку и начинаем есть.

Очень вкусное получилось мясо. Быстро, вкусно и сытно. Хорошо поужинать таким мяском с гречей. Хотя отлично подойдёт и рис в пакетиках. Приятного аппетита