NewsRbk.ru » Ребра свиные запеченные в духовке"Прелесть"

Ребра свиные запеченные в духовке"Прелесть"

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 00:05

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Ребра свиные	1 кг
Соевый соус	50 мл
Горчица	1 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Базилик	1 пуч.
Чеснок	6 зуб.
Смесь перцев	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Блюдо очень вкусное, сочное, красивое и простое в приготовлении. По внешнему виду и вкусовым качествам может угодить самому привередливому гурману.

Ребра свиные запеченные в духовке"Прелесть"

1. Включить духовку для разогрева.

2. Выложить ребрышки в просторную посуду.

3. Смешать мёд, горчицу, соевый соус.

4. Добавить получившуюся смесь к мясу и хорошо перемешать.

5. Чеснок раздавить в чеснокодавке, базилик мелко порезать эти и оставшиеся специи и соль (по желанию) добавить к ребрышкам и опять хорошо перемешать. Если есть время можно убрать в холодильник для маринования на пару часов, если же времени в обрез, можно сразу приступать к запеканию.

6. В разогретую духовку на сухой противень выложить ребрышки и сверху полить их маринадом.

7. Выпекать на среднем огне 30-40 минут (я обычно чередую силу огня, первые 15 минут на максимальном огне, а потом переводу на средний) и желательно перевернуть ребрышки после первых 20 минут запекания.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92766-rebra-svinyie-zapechennyie-v-duhovkequotprelestquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.