NewsRbk.ru » Необычный шашлык в духовке

Необычный шашлык в духовке

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 00:09

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мясо	1 кг
Чеснок	2 зуб.
Лук репчатый	2 шт
Горчица	2 ст. л.
Сок лимонный	3 ст. л.
Паприка сладкая	5 ч. л.
Орегано	3 ч. л.
Тимьян	2 ч. л.
Масло подсолнечное	200 мл
Соль	3 ч. л.
Перец черный	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Сочный шашлык в духовке домашний рецепт который оценят все любители вкусного, не как всем привычные кусочки а из ленточек мяса с ароматным маринадом, который также можно приготовить на гриле.

Необычный шашлык в духовке

https://www.youtube.com/embed/MuN8qSoow1k?feature=oembed

1. Мясо нарезаем на ленточки длиной около 30 см. толщиной в 1 см.

2. Складываем мясо в пакет любой главно целый.

3. Делаем маринад сразу в пакет к мясу, высыпаем соль, перец и паприку.

4. Лук нарезаем на мелкие полу кольца и тоже в пакет.

5. Выдавливаемчеснок, кладём горчицу и наливаем лимоный сок и масло подсл.

6. Посыпаем орегано и тимьянов, пакет плотно закрываем и доём постоять 3-4 часа.

7. Ленточки мяса накручиваем по спирали на деревянные палочки а если на гриль то на шампур

8. Отпрвляем в разогретую духовку на 40-45 мин. при температуре 180 градусов, после полу часа готовки желательно перевернуть. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92798-neobyichnyiy-shashlyik-v-duhovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.