Сливочное масло перемешиваем с сахарной пудрой.

Добавляем яйцо.

Добавляем муку и разрыхлитель теста. Замесить эластичное тесто. Разделить на 4 равные части, сформировать шарики и убрать в холодильник.

Молоко соединить с желтком. Довести до кипения.

Всыпать сахар. Проварить 1 минуту. Остудить.

Масло взбить с остывшей молочной массой.

Добавить какао. Взбить. Крем готов.

Достать тесто из холодильника. Каждый шарик раскатать и вырезать по форме.

Коржи выпекаем вместе с обрезками 10-12 минут при температуре 180 градусов. Коржи остудить.

Молочный шоколад с орехами растопить и покрыть им один корж. Растопить белый шоколад и сделать сеточку. Корж поместить в холодильник для застывания.

Из обрезков сделать крошку.

Начинаем собирать торт.

Коржи промазываем кремом.

Обмазываем бока кремом и обсыпаем крошкой. Достаем корж с шоколадом из холодильника и кладем на торт.

Из оставшегося крема сделать узоры с помощью кондитерского мешка. Украсить торт фигурным мармеладом.

Торт поставить в холодильник на несколько часов.

Угощайтесь, мои дорогие! Приятного чаепития!!!