NewsRbk.ru » Соленая форель, семга, лосось

Соленая форель, семга, лосось

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 00:17

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	500 г
Соль	80 г
Укроп	1 пуч.
Сахар	40 г

Личные впечатления о рецепте

Хочу рассказать как я солю рыбу дома. Этот рецепт подходит доя любой жирной красной рыбы, можно взять форель, семгу, лосось. Рыбка получается слабосоленая, нежная и самое главное - полезная! Ведь никаких вредных добавок и консервантов в нее не добавлено, как при засолке рыбы в промышленных масштабах. Всем приятного аппетита и вкусных блюд!

Соленая форель, семга, лосось

https://www.youtube.com/embed/CKL10sxQ5_Y?feature=oembed

Отделите рыбу от костей, сделайте посолочную смесь из сахара и соли, натрите ей рыбу, добавьте укроп, уберите в холодильник на сутки.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92852-solenaya-forel-semga-losos.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.