NewsRbk.ru » Салат из редьки на зиму

Салат из редьки на зиму

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 00:20

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Редька	600 г
Морковь	150 г
Перец болгарский	150 по вкусу
Петрушка	1 пуч.
Чеснок	5 зуб.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Уксус	50 мл

Личные впечатления о рецепте

Никогда не думал, что из редьки можно что то законсервировать. Но... Оказывается есть масса способов приготовить отличную витаминную закуску к. Этот рецепт не только пригоден к консервированию, но и его так же можно использовать в повседневном меню.

Салат из редьки на зиму

Натираем редьку на крупной терке.

Морковь

Болгарский перец (беру красный, так красивее и аппетитней.)

Чистим чеснок, петрушку мелко режем.

Чеснок выдавливаем через чесночницу. Соединяем все овощи, добавляем сахар, соль, уксус и перемешиваем.

Далее, укладываем наш салат в хорошо промытые стерлизованные банки. Затем опять таки стерлизуем в водяной бане 30 минут

Затем закатываем крышками и накрывем одеялом до полного остывания. После чего храним в холодном месте или в кладовке.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92881-salat-iz-redki-na-zimu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.