NewsRbk.ru » Курица в сливках, тушенная с рисом в мультиварке

Курица в сливках, тушенная с рисом в мультиварке

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 02:41

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло оливковое	50 мл
Бальзамик	50 мл
Порошок чесночный	ч. л.
Паприка сладкая	1 ч. л.
Лавровый лист	3 шт
Соль	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Великое множество рецептов с мясом курицы говорит о том, что этот продукт (по своей доступности), популярен в народе. В каждом рецепте которые, я просмотрела в интернете (на разных сайтах), есть своя изюминка. Мой рецепт собирательный. Маринад я приготовила из журнала Приготовь. У меня были куриные голени. Ну а сливки, и в моем случае рис, есть в каждом доме. Блюдо получилось сочным и легким, поскольку никогда не готовлю курицу с кожей, то необходимую жирность и сочность, я достигла за счет сливок. Рис в сливках оказался очень вкусным. Я готовила в мультиварке все сразу, хотя рис можно приготовить и отдельно. В готовом варианте блюдо напоминает плов. Особый акцент делаю на маринаде.

Курица в сливках, тушенная с рисом в мультиварке

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт "Курица в сливках тушеная в мультиварке с рисом":

Необходимые продукты для маринада.

Все ингредиенты для маринада смешать. Подготовить курицу (снять кожу), и добавить в маринад. Все хорошо перемешать. Закрыть пленкой и оставить мариноваться. Удобно это делать на ночь.

Приступаем к приготовлению. Курицу (в моем случае голени) вынимаем из маринада и выкладываем в чашу мультиварки. Поскольку в маринаде было масло, чашу я не смазываю. Оставшийся маринад выбрасываю.

Программу выставляю на режим "Жарка". Тем временем шинкую лук полукольцами.

По окончании программы, добавляем к мясу шинкованный лук и выставляем программу "Выпечка". Ели нет такой программы можно выставить "Тушение".

Через 10 минут перемешиваем лук с мясом и засыпаем промытый рис.

Заливаем все сливками.

До окончания программы несколько раз перемешиваем.

По окончании программы перемешиваем.

Такое блюдо прекрасно сочетается с зелеными испанскими оливками.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92910-kurica-v-slivkah-tushennaya-s-risom-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.