Берём любой хлеб, какой нравится.

Обрезаем краешки, чтобы получить форму квадрата (или круга).

В миску вбиваем яйцо с молоком, добавим тмин и базилик.

Вместо соли берём соевый соус ложечку.

Я использовала соус Киккоман.

Взбиваем венчиком.

Окунаем ломтик в яйцо.

Пропитываем с обеих сторон.

И жарим с двух сторон.

Помидор разрежем на кружочки.

Луковицу очень тонко на слайсы.

Сыр на ломтики.

Начинаем собирать бутерброды!

На гренку помидор.

Лук...

Сыр...

Запекаем в духовке или в микроволновке пару минут или просто держим на сковороде под крышкой на маленьком огне до расплавления сыра.

Украшаем верх петрушкой и паприкой.

Приглашаем на перекус или завтрак!