NewsRbk.ru » Шведский пирог "Тоска"

Шведский пирог "Тоска"

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 02:56

Время приготовления: 1 минут

Ингридиенты для приготовления

Маргарин	150 г
Сахар	1 стак.
Яйцо	3 шт
Мука	1 стак.
Ванильный сахар	2 ст. л.
Маргарин	150 г
Мед	стак.
Сахар	стак.
Мука	2 ст. л.
Миндаль	200 г
Стружка кокосовая	100 г

Личные впечатления о рецепте

Называние "Тоска" (ударение на "о"), как опера Пуччини! Он очень простой и быстрый! На вкус превосходен! И главное – его можно сделать когда захочется! Нежнейший бисквит с хрустящей миндальной корочкой. Мы с мужем уже как год приехали в Швецию и нам захотелось чего нибудь вкусного и главное шведского. Этим рецептом поделилась со мной моя подружка которая живет уже 8 лет в Швеции. Рецепт настолько прост в исполнении, что я балую своих мужа и дочку каждые выходные.

Шведский пирог "Тоска"

1. Растопить маргарин

2. В миску насыпать сахар и разбить яйца

3. Взбить яйца с сахаром до белой пены.

4. Добавить муку и ванилин

5. Взбить все до однородной массы

6. Влить растопленный маргарин

7. Хорошо размешать

8. Подготовить форму, я просто кладу пекарскую бумагу

9. Вылить тесто в форму и разровнять ее по форме. Можно положить дольки консервированного персика или ананаса, дольки свежего яблока. Но мне нравится даже без фруктов.

10. Выпекать в нижней части духовки 25 минут при 175 градусах. А пока пирог печется мы готовим глазурь.

11. Растопить маргарин

12. Добавить в маргарин сироп (мед) и сахар

13. Перемешать

14. Добавить муку

15. Перемешать, чтобы не было комочков. Я беру всегда венчик.

16. Добавляем миндальные хлопья и перемешиваем.

17. Кокосовой стружки я добавила немного, так как муж очень любит миндаль. Боялась чтобы кокос не перебил вкус миндаля.

18. Смотрим наш пирог, если он готов вытаскиваем.

19. Выкладываем глазурь на пирог, равняем его и на 10 минут в духовку при температуре 200

20. Вот пирог уже готов. Можно звать всех к столу.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93032-shvedskiy-pirog-quottoskaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.