Отварить пакетик риса, как написано на коробке. Креветки, конечно, лучше взять очищенные, но не было в магазине. Это бы сэкономило время. Купила замороженные в панцире. Отварила параллельно (пока варится рис) их 3 минуты в кипящей воде, не соленой.

Откинула на дуршлаг, обдала холодной водой и быстро их почистила. Имбирь помыла, обсушила, отрезала 2 см и мелко его нарезала.

Отправила имбирь на сковороду в раскалённое масло.

Сделала минутки три, постоянно помешивая, налила соевый соус и положила очищенные креветки. Ещё пару минут доделала. Делала всё без соли.

На тарелку выложила рис Басмати от Мистраль и поверх его положила креветки, полила соусом с имбирём. Ужин готов))) Приятного аппетита.

Отличный лёгкий ужин после рабочего дня. Готовка занимает очень мало времени, благодаря пакетикам от Мистраль, но результат отменный.

Приятного аппетита!!!