В ледяной минеральной воде растворить соль и сахар.

Начать постепенно вводить муку, тщательно вымешивая.

Ввести растительное масло и оставшуюся муку, вымесить тесто - эластичное и упругое.

Скатать в шар, убрать в пакет (пленку) и положить в холодильник минут на 20.

В это время очищаем и нарезаем не крупными кубиками наши фрукты. Отправляем на сковороду (добавив туда немного любого масла), добавляем сахар и корицу. Обжариваем на сильном огне, до растворения сахара, кусочки не должны потерять свою форму.

А далее по классическому плану - тесто достаем, отщипываем кусочек и раскатываем. Выкладываем начинку, формируем чебурек.

Обжариваем в раскаленном растительном масле (или, по желанию, во фритюре) буквально минутку с каждой стороны, до нужного зарумянивания.

Вот такое незамысловатое блюдо.. или идею приготовления, я хочу вам предложить)) Меня очень покорили эти чебуреки и до сих пор не покидает мысль "как же я раньше не догадалась"

Спасибо всем огромное за внимание и вашу поддержку)))