NewsRbk.ru » Лосось в фисташках с кабачковым пюре

Лосось в фисташках с кабачковым пюре

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Лосось	200 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло оливковое	1 ст. л.
Фисташки	2 ст. л.
Кабачок	200 г
Перец черный	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу
Пармезан	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень простое и быстрое блюдо.

Лосось в фисташках с кабачковым пюре

1. Духовку разогреть до 180С. Рыбу натереть солью, перцем и маслом. Выложить на фольгу, посыпать верх фисташками. Запечь 5-7минут, в зависимости от величины куска.

2. Кабачок почистить от кожуры, нарезать кубиком, отварить в небольшом количестве воды до мягкости.

3. Кабачок переложить в чашу блендера, добавить перец и лимонный сок и пробить в пюре. Затем добавить пармезан и перемешать.

На тарелку выложить пюре, рыбу и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93216-losos-v-fistashkah-s-kabachkovyim-pyure.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.