NewsRbk.ru » Грибы, фаршированные морскими гребешками

Грибы, фаршированные морскими гребешками

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:28

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Морепродукты	200 г
Грибы	6 шт
Эстрагон	1 горст.
Лук-шалот	1 шт
Масло оливковое	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Сыр твердый	100 г

Личные впечатления о рецепте

Всем моим друзьям и родным известна моя слабость перед морепродуктами. Очень я их люблю и готова есть в любом виде хоть каждый день!))) И конечно в поисках рецептов французской кухни, я не могла пройти мимо моих любимых даров моря. Получилось очень вкусное, ароматное и необычное блюдо! Угощайтесь!!!

Грибы, фаршированные морскими гребешками

Лук шалот нарезаем продольными пластинками и слегка обжариваем на оливковом масле.

Ножки грибов мелко режем, добавляем к луку и готовим около 5 минут. При необходимости добавляем еще немного масла.

Морские гребешки мелко нарезаем и добавляем к луку. Ту да же кладем листья эстрагон и готовим еще минут 5 до готовности.

В шляпки грибов кладем приготовленную начинку

И посыпаем сверху натертым сыром. Запекаем в предварительно разогретой до 175С (350F) духовке 15 минут.

Подавать сразу, горячими.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93330-gribyi-farshirovannyie-morskimi-grebeshkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.