NewsRbk.ru » Брусничный соус с грецкими орехами

Брусничный соус с грецкими орехами

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:38

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Брусника	500 г
Перец красный жгучий	2 шт
Сахар	200 г
Орехи грецкие	100 г
Кислота лимонная	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Уважаемые поварята, хочу предложить вашему вниманию интересный соус к мясу. Готовится очень просто и быстро. Но с ним привычное блюдо играет по-новому. Яркий, насыщенный, гармоничный, пикантный, остренький кисло-сладко вкус. В первый раз пока пробовала- съела половину баночки и не заметила.

Брусничный соус с грецкими орехами

Вот все, что нам понадобится

Ягоды поместить в кастрюльку, добавить сахар, лимонную кислоту и немного воды (чтобы прикрывало дно)

Порезать перец колечками и добавить к бруснике

Все перемешать, поставить на огонь и варить 2-3 минутки после кипения

Добавить порубленные орехи, снова довести до кипения.

Соус готов

Разместить по баночкам. Хранить при комнатной температуре.

Кушать можно после остывания.

Надеюсь, вам понравится соус и он будет частым гостем на вашем столе

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93433-brusnichnyiy-sous-s-greckimi-orehami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.