NewsRbk.ru » Пирог "Слезы монашки" » Версия для печати

Пирог "Слезы монашки"

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:39

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	2 стак.
Масло растительное	6 ст. л.
Яйцо куриное	5 шт
Сахар	стак.
Стружка кокосовая	стак.
Разрыхлитель теста	10 г
Специи	1 ч. л.
Какао-порошок	3 ст. л.
Вода	3 стак.
Сахар	стак.
Масло сливочное	100 г

Личные впечатления о рецепте

Простой и очень вкусный пирог, с оригинальным названием. На сайте есть подобная выпечка, с похожим названием. В мой же рецепт внесены некоторые изменения в пользу личных предпочтений. Попробуйте и вы попробовать "слезы монашки", в переносном конечно смысле!

Пирог "Слезы монашки"

https://www.youtube.com/embed/Qoi8o0asqz8?feature=oembed

1. Взбиваем миксером яйца и сахар до значительного увеличения в обьеме (6-7 мин.). Добавляем раст. масло, специи, разрыхлитель и тщательно перемешиваем, порционно добавляя муку.

2. Готовое тесто, перекладываем в форму, отправляем в духовку на 45-50 мин. при т-ре 180 град. Готовность проверяем зубочисткой. Испеченный пирог извлекаем и даем немного остыть.

3. Готовим пропитку: растворяем в воде сахар, доводим до кипения, добавляем какао и слив. масло, снимаем с огня.

4. Сделав несколько не глубоких надрезов на остывшем пироге, поливаем пропиткой.

ГОТОВО!

Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Сдобная плетенка с маком ---!!!---http://www.povarenok.ru/recipes/show/112034/

Пирог "Вишневые грезы" ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/110129/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93448-pirog-quotslezyi-monashkiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.