NewsRbk.ru » Закусочные сырники с баклажаном

Закусочные сырники с баклажаном

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:40

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Творог	150 г
Баклажан	1 шт
Сыр полутвердый	50 г
Бекон	75 г
Соевый соус	1 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Укроп	по вкусу
Мука пшеничная	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сочно, ароматно, сытно, необычно. Просто в приготовлении. Мужчины оценят по достоинству.

Закусочные сырники с баклажаном

Баклажан моем и мелко нарезаем, заливаем соевым соусом даем постоять пока не пропитается.

Бекон мелко режем и жарим до коричневого цвета на сковороде, добавляем баклажаны и на среднем огне доводим их до готовности периодически помешивая.

В миске смешиваем творог, яйцо, жаренные баклажаны с беконом. Добавляем тертый сыр и мелко порезанный укроп.

Формируем сырники и обваливаем в муке. (Как вариант скатать небольшие шарики обвалять в муке и пожарить во фритюре)

На раскаленной сковороде смазанной маслом обжариваем с одной стороны до румяности, переворачиваем убавляем огонь на средний и жарим под крышкой еще 5-8 минут.

Кушаем теплыми с холодным пенным, и соусом из сметаны с чесноком.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93457-zakusochnyie-syirniki-s-baklazhanom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.