NewsRbk.ru » Мясные тарталетки с пшенными хлопьями

Мясные тарталетки с пшенными хлопьями

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:44

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлопья пшенные	3 стак.
Вода	175 мл
Фарш мясной	450 г
Лук репчатый	1 шт
Грибы	100 г
Сыр полутвердый	80 г
Масло растительное	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Тарталетки из мясного фарша наполнены пшёнными хлопьями с обжаренными грибами и луком и запечены под сыром. Оригинальное блюдо из серии 2 в 1, которое можно подать как самостоятельное с овощами, так и в качестве закуски.

Мясные тарталетки с пшенными хлопьями

Пшенные хлопья ТМ"Мистраль" залить кипятком, накрыть блюдечком и оставить для набухания на 5 минут

Тем временем обжарить лук и грибы на растительном масле до готовности

Формочки для тарталеток (у меня силиконовые)наполнить готовым мясным фаршем (у меня смешанный из говядины и свинины, с добавлением белого хлеба, замоченного в молоке, репчатого лука, яйца, соли, перца и специй для мяса), оставляя место для начинки

Когда хлопья будут готовы, смешать их с обжаренными грибами с луком. Посолить по вкусу, учитывая солёность сыра

Полученной начинкой наполнить тарталетки

Посыпать тёртым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до готовности

Готовые тарталетки достать из формочек, подавать с зеленью и овощами

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93511-myasnyie-tartaletki-s-pshennyimi-hlopyami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.