NewsRbk.ru » Брускетта с тыквой и перцем

Брускетта с тыквой и перцем

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:45

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Тыква	200 г
Перец болгарский	1 шт
Фетаки	100 г
Хлеб	4 ломт.
Масло оливковое	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Брускетта - универсальная закуска. Готовиться просто, съедается быстро и с удовольствием. Предлагаю вашему вниманию осенний вариант бутерброда!

Брускетта с тыквой и перцем

Перец и тыкву нарезать небольшими кубиками. Переложить в стеклянную жаропрочную форму для СВЧ, полить 2 ст. л. оливковым маслом, приправить солью, перцами и итальянскими травами.

Овощи запечь в микроволновке на максимальной мощности 4-5 минут. Через 3 минуты нужно проверить на мягкость и помешать.

Ломтики хлеба сбрызнуть оставшимся маслом, подсушить на горячей сковороде-гриль.

Фетаки нарезать небольшими кубиками. Подготовленные овощи и сыр выложить на хлеб.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93518-brusketta-s-tyikvoy-i-percem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.