NewsRbk.ru » Блюдо-закуска "Ласточкино гнездо"

Блюдо-закуска "Ласточкино гнездо"

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:47

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Яйцо куриное	6 шт
Батон	3 ломт.
Молоко	50 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	3 зуб.
Укроп	пуч.
Специи	1 ч. л.
Сыр твердый	150 г

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю приготовить котлеты «Ласточкино гнездо», следуя этому нехитрому рецепту. Эти котлетки смотрятся очень красиво и аппетитно, поэтому их вполне можно подать и к праздничному столу.

Блюдо-закуска "Ласточкино гнездо"

https://www.youtube.com/embed/34fPiOGVJOM?feature=oembed

1. добавляем в фарш измельченные на мясорубке, лук и несколько замоченных в молоке ломтика батона,2 яйца, измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, специи. тщательно перемешиваем до однородности.

2. формируем не большие котлетки и выкладываем на противень застеленный пергаментом.

3. на каждую котлетку добавляем половинку вареного яйца.

4. сверху посыпаем натертый на терке твердый сыр.

5. отправляем в духовку на 30-35 мин. при т-ре 180 град.

ГОТОВО! Подаем с зеленью и пикантным вишневым соусом - http://www.povarenok.ru/recipes/show/109907/

Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Люля-кебаб на шпажках---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/100929/

Цепелины "Литва" ---!!!--- http://www.povarenok.ru/recipes/show/109480/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93543-blyudo-zakuska-quotlastochkino-gnezdoquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.