NewsRbk.ru » Отбивная из говядины "Язык проглотишь"

Отбивная из говядины "Язык проглотишь"

Опубликованно 5 Декабря 2015, в 19:59

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	900 г
Шампиньоны	4 шт
Сметана	4 ст. л.
Кетчуп	1 ст. л.
Майонез	1 ст. л.
Чеснок	1 зуб.
Лук репчатый	1 шт
Сухари панировочные	100 г
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Отбивная из говядины "Язык проглотишь" с соусом и грибами. Хозяюшки, мужчины язык проглотят.

Отбивная из говядины "Язык проглотишь"

Первый шаг. Делаем отбивные из говядины и обмакиваем их в яйце, затем в панировочных сухарях. Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне

Второй шаг. Пока наши отбивные жарятся, нарезаем лук и шампиньоны, добавляем так же в жарку к говядине

Третий шаг. Пока наши ингридиенты обжариваются на среднем огне, делаем соус.

В стакане размешиваем сметану, майонез, кетчуп и добавляем мелко нарезанный чеснок. Перемешиваем с водой.

Четвертый шаг. Приготовленный соус вливаем в говядину с луком, ставим на медленный огонь и тушим. Тушить около 15-20 минут, по готовности смотрим сами.

Пятый шаг. Для украшения выкладываем на салатный лист и добавляем зелень, на гарнир я сделала пюре. Готово! Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93564-otbivnaya-iz-govyadinyi-quotyazyik-proglotishquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.