NewsRbk.ru » Куриные ножки по-новогоднему

Куриные ножки по-новогоднему

Опубликованно 5 Декабря 2015, в 19:59

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Голень куриная	6 шт
Сок апельсиновый	по вкусу
Цедра апельсина	по вкусу
Соевый соус	3 ст. л.
Горчица	2 ч. л.
Вино белое сухое	50 мл
Орех мускатный	1 ч. л.
Чеснок	1 зуб.
Масло сливочное	50 г

Личные впечатления о рецепте

Аромат апельсинов - один из "самых новогодних"! Этот аромат прекрасно сочетается с курицей, которую я и предлагаю вам приготовить на новогодних праздниках

Куриные ножки по-новогоднему

Смешайте сок и цедру апельсина с измельченным чесноком, соевым соусом "Киккоман", горчицей, вином и мускатным орехом

Залейте этим маринадом куриные ножки ( можно также готовить и другие части курицы)

Оставьте мариноваться на 1-2 часа, накрыв пленкой. После чего поместите в нагретую духовку. Запекайте при 170-180 градусах

Через 20-30 минут после запекания на каждый кусок курицы положите по маленькому кусочку сливочного масла, чтобы оно растаяло и обволокло каждый кусочек. Это придаст изумительную нежность курице и даст румяную корочку.

В общей сложности для приготовления достаточно 40-50 минут. За это время постарайтесь 2-3 раза вынимать курицу из духовки и кисточкой смазывать каждый кусочек соусом, в котором готовится курица

Она выходит удивительно нежная и ароматная! Приятных вам праздников!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93566-kurinyie-nozhki-po-novogodnemu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.