- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Гречневая каша с курицей и сыром

Опубликованно 23 Декабря 2015, в 22:43


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Крупа гречневая 300 г
Бедро куриное 900 г
Сыр твердый 200 г
Специи по вкусу
Майонез 3 ст. л.
Масло подсолнечное по вкусу
Уксус 2 ст. л.
Вода 300 мл
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Гречневая каша с курочкой и румяной сырной корочкой, блюдо которое я слепила из того что было, а если вкратце забыла мясо которое достала из морозилки, его нужно было в срочном порядке утилизировать. Так что выставляю на ваш суд, надеюсь вам понравится. Прошу прощения за фото, не давало мне в прошлый раз с фотоаппарата добавлять фото, по этому некоторые фото сделаны на телефон.

Гречневая каша с курицей и сыром

В форму или противень наливаем подсолнечное масло.

Гречку промываем хорошо, и отправляем в форму, нарезаем луковицу кладем сверху на на нашу крупу. В закипевшую воду, кладем соль, я еще добавила специю 12 овощей чуть чуть, заливаем гречку.

Куриные бедра промываем и наливаем туда уксус оставляем на 15 минут, далее легенько промываем их под водой в последний раз и нарезаем на кусочки. Насыпаем специи ваши, соль, перец молотый, давим чеснок размешивайте и попробуйте на соль. Далее кладем майонез и хорошо перемешиваем, добавляем сверху на гречку. Я бы рекомендовала заранее мариновать мясо.

Разровняли, и поставили в духовку заранее разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Достаем пробуем если не хватает соли добавляем ее с 80 мл воды, нет значит просто еще водички добавляем посыпаем сыром и в духовку еще на пол часа, либо ро румяной корочки.

Дочка любит тянущийся сыр я ее выключила раньше. но корочка была все равно хрустящей

Спасибо за внимание и приятного вам аппетита. Мясо вы можете взять половину, мне просто нужно было его приготовить срочно, а именно столько у меня его было, но именно такое количество перекрыло всю крупу. Если будет меньше мяса добавьте воды больше.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93680-grechnevaya-kasha-s-kuricey-i-syirom.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.