NewsRbk.ru » Мясной пирог с черри и грибами

Мясной пирог с черри и грибами

Опубликованно 23 Декабря 2015, в 22:45

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Индейка	1 кг
Шампиньоны	150 г
Помидоры черри	10 шт
Пармезан	120 г
Кефир	300 мл
Соевый соус	100 мл
Приправа	3 ч. л.
Перец душистый	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Обожаю мясные пироги. Это традиционно английские блюдо также уместно на кухне всех кто ведет здоровый образ жизни. В моем рецепте 2 вида маринада, кому что больше понравится: нежность кефира либо пряность соевого соуса. Всем кто на диете - маст хэв!

Мясной пирог с черри и грибами

https://www.youtube.com/embed/Z2YH8_Tp4p8?feature=oembed

Филе порезать на тонки кусочки длиной 10 см.

Половину мяса выкладываем слоями в одну емкость и поливаем между слоями кефиром. Перемешиваем.

Вторую половину также выкладываем слоями в другую емкость и поливаем соевым соусом между слоями. Перемешиваем. Обе емкости ставим мариноваться в холодильник на 1 час.

В это время отварим грибы в мультиварке (плите), и нарежем их мелко.

По истечению времени мясо в кефире солим, перчим и добавляем 2 ч л приправы для птицы. Мясо на соевом соусе перчим и добавляем 1 ч л приправы для птицы.

Выкладываем в силиконовую форму на дно 1 кусочек мяса, сверху немного грибов, 1 черри и немного тертого сыра.

Формочки ставим на противень и накрываем их фольгой.

Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, за 5 минут до приготовления фольгу снять.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93692-myasnoy-pirog-s-cherri-i-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.