NewsRbk.ru » Нежная говядина "Проще не бывает"

Нежная говядина "Проще не бывает"

Опубликованно 23 Декабря 2015, в 23:03

Время приготовления: 110 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	1 кг
Масло сливочное	140 г
Горчица	1 ст. л.
Специи	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Друзья, хочу напомнить вам, один простой совсем рецепт. Доверимся мы двум часам, и будет вкусным наш обед! Чудесным будет ужин! Для блюда только нужно, лишь сливочное масло, обычная горчица! Прекрасным будет мясо, мы сможем им гордиться! Мягко, сливочно, так нежно! Вкусно получается! И гарниры неизбежно в нем всегда нуждаются! Дорогие, на здоровье! Вдруг кому-то пригодится! С мясом есть рецептов море, будем пробовать стремиться!

Нежная говядина "Проще не бывает"

Продукты

Мясо нарезать кусочками (приблизительно 3на 3, можно чуть крупнее)

Мясо сложить в кастрюлю ( кастрюля должна быть хорошая, с толстыми стенками и дном), посолить, поперчить ( если не хотите сразу, специи можно добавить в процессе тушения), добавить сливочное масло

Накрыть крышкой, поставить на небольшой огонь, и тушить, изредка помешивая, в течении 1- 1,5 часов ( зависит от возраста говядины). Никакой воды не доливать! За счет слив. масла и мясного сока получается много жидкости.

По истечению времени, добавить к мясу горчицу, лавровый лист и перец горошком, все перемешать, и тушить еще минут 30-40. После этого выключить огонь, и дать настояться мясу минут 15

Мясо готово.

Вкусно с любым гарниром, не бойтесь такого кол-ва слив. масла. Соусом от мяса, можно прекрасно дополнить любой гарнир.

Приятного аппетита!

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93813-nezhnaya-govyadina-quotprosche-ne-byivaetquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.