NewsRbk.ru » Салат с говядиной и яблоком

Салат с говядиной и яблоком

Опубликованно 25 Декабря 2015, в 21:06

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	200 г
Яблоко	1 шт
Лук белый	1 шт
Уксус	2 ст. л.
Майонез	1 ст. л.
Сметана	1 ст. л.
Корнишоны	4 шт
Чеснок	1 шт
Соевый соус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Спешу поделится рецептиком своего любимого салата! Готовлю его на каждый праздник и на Новый год в том числе. Когда то научилась готовить подобный салатик у девушки Надин, но потом за несколько лет уже настолько изменила его под свой вкус, что пришлось и менять название. Салатик получается сочный, сладко-острый, сытный, а заправку стоит взять на вооружение, подойдет к любым мясным салатам. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Салат с говядиной и яблоком

Отварную и остывшую говядину разобрать на волокна или порезать ножом, как удобнее.

Лук порезать полукольцами и замариновать минут на пять в уксусе яблочном.

Яблоко можно очистить, но у меня шкурка мягкая была и я оставила так. Перемешайте с маринованным луком, предварительно отжатым.

Сделаем заправку. Просто смешаем майонез со сметаной, соевым соусом и потрем на мелкой терке чеснок и корнишоны.

Заправка готова. Солить не нужно.

Перемешаем мясо, лук с яблоком и заправкой.

Подаем к столу украсив по вашему вкусу. У меня корнишоны и маринованный виноград.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93927-salat-s-govyadinoy-i-yablokom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.