NewsRbk.ru » Салат овощной с рикоттой

Салат овощной с рикоттой

Опубликованно 25 Декабря 2015, в 21:12

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Салат	100 г
Лук зеленый	30 г
Огурец	2 шт
Помидор	4 шт
Перец болгарский	1 шт
Рикотта	150 г
Соевый соус	30 мл
Чеснок	1 зуб.
Сельдерей черешковый	3 веточ.

Личные впечатления о рецепте

Попробуйте. Очень необычный вкус. Не могу объяснить почему необычный, но муж сначала подумал, что с курицей, потом что с мясом, потом сдался... Очень нежный вкус... и без излишеств.. и лично мне почему-то напомнил оливье. Думаю не потеряется и на праздничном столе!

Салат овощной с рикоттой

Нашинковать мелко айсберг. Помять его немного руками. Добавить соевый соус. Нарезать зелёный лук и остальные овощи небольшими кубиками. Добавить к овощам рикотту.

Выдавить через чеснокодавку зубчик чеснока. Добавить соевого соуса, перемешать. Дать немного настояться салату.

Разложить салат в салатнички. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93965-salat-ovoschnoy-s-rikottoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.