NewsRbk.ru » Цветная глазурь для подтёков на торте

Цветная глазурь для подтёков на торте

Опубликованно 29 Декабря 2015, в 14:32

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахарная пудра	4 ст. л.
Мука	4 ч. л.
Шоколад белый	4 ст. л.
Молоко	4 ст. л.
Масло сливочное	50 г

Личные впечатления о рецепте

Красиво, легко, вкусно.

Цветная глазурь для подтёков на торте

1) перемешать сухие ингредиенты (мука, сахарная пудра)-ПРОСЕЯТЬ

2) молоко и масло поставить на плиту, до растворения масла, затем добавить шоколад и перемешать.

3)постепенно добавить в молоко с маслом и шоколадом мучную смесь и очень быстро и интенсивно всё перемешать, чтобы не было комочков.

4) на этом этапе добавить краситель и на не очень большом огне довести до глянца, снять с огня и постоянно помешивать до остывания, примерно 28-30С, затем полить ХОЛОДНЫЙ ТОРТ И АККУРАТНО РАЗРАВНЯТЬ СПАТУЛОЙ ДО ОБРАЗОВАНИЯ ПОДТЁКОВ.

ПОПРОБУЙТЕ-ЭТО НЕ СЛОЖНО, ЗАТО МОДНО И КРАСИВО)))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93974-cvetnaya-glazur-dlya-podtyokov-na-torte.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.