Курагу помыла, положила в миску

и залила коньяком.

Миску закрыла плотно крышкой.

В маленькую кастрюлю насыпала сахар,

налила воду и довела до кипения.

Орехи высыпала в сироп и варила

на медленном огне постоянно

помешивая минут 10.

Миндаль выложила на тарелку.

Курагу на бумажную салфетку.

Курага увеличилась в размере,

стала мягкой. В отверстие из которого

была вынута косточка аккуратно

поместила орех миндаля.

Шоколад растопила в микроволновке.

Наколола курагу на зубочистку и

погрузила в шоколад.

Дала стечь лишнему шоколаду и

воткнула другим концом зубочистки

на ломтик хлеба.

Мелко измельчённый бразильский

орех высыпала в тарелку и по одной

конфете обваляла в нём не снимая

с зубочистки.

И так повторяла три раза по пять

штук, чтобы не успел застыть шоколад

на кураге. Иначе орех не будет прилипать.

Готовые, застывшие конфеты,

каждую завернула в квадратик

из фольги.

Курага сочная с вкусом коньяка.

Угощайтесь! Конфеты очень вкусные!