- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Мясная корзинка "Лесная полянка"
Опубликованно 9 Января 2016, в 15:36
Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Фарш мясной | 500 г |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Паприка сладкая | 1 ч. л. |
Сухари панировочные | 3 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Рис | 100 г |
Салат | 1 пуч. |
Укроп | 1 пуч. |
Это блюдо отлично подойдет к ужину или на второе в обед. Получается сытно, вкусно и сочно. От корзиночки не откажутся ни детки, ни взрослые. |
Мясная корзинка "Лесная полянка"
В фарш добавить паприку, черный молотый перец, сметану, влить соевый соус, разбить яйца, мелко нарезанный репчатый лук и панировочные сухари. Хорошо вымешать фарш.
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт и нарезать полосками толщиной около 1 см.
Из фарша сформировать шар и выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом. Сделать в фарше небольшое углубление.
Полоски слоеного теста выложить вокруг фарша в виде корзиночки, переплетая полоски теста. Сформировать ручку для корзиночки из 3 полос. Выложить ручку также на противень. Смазать корзинку и ручку взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 45 минут.
Ручку достать из духовки раньше, как только она подрумянится. В готовую корзинку установить ручку, выложить в углубление рис и украсить зеленью и салатом на свой вкус. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94191-myasnaya-korzinka-quotlesnaya-polyankaquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.