- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кекс пряный с пьяной сливой

Опубликованно 9 Января 2016, в 15:42


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Сахар 1 стак.
Яйцо 2 шт
Мед стак.
Сметана 1 стак.
Масло растительное 2 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Гвоздика 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Мука 2 стак.
Орехи грецкие стак.
Слива 250 мл

Личные впечатления о рецепте
Рецепт переписала в каком-то журнале много лет назад. Такой кекс пеку давно, но вот осталась слива с наливки и решила ее в кекс добавить. Вкус получился интересным, спиртного совсем не слышно - после температурной обработки оно испарилось. Кто любит пряности оценит этот кексик.

Кекс пряный с пьяной сливой

Мой стакан 230 мл. Сахар, яйца, мед (если надо - растопить), сметану, масло, специи и соду взбить венчиком. Добавить муку. Тесто будет как сметана. Орехи и сливу добавила в тесто. В составе я не писала, но всегда в любую сладкую выпечку добавляю щепотку соли. Форму смазать и обсыпать мукой.

Пекла при 180* 1 час и 20 минут. Смотрите по своей духовке.

Пропекается он долго, но хорошо.

По разрезу видно как пропекся.

Кекс выходит большой. Сверху можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью на свой вкус.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94244-keks-pryanyiy-s-pyanoy-slivoy.html

Copyright © 2020 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.