NewsRbk.ru » Молочный суп с клёцками по-беларусски

Молочный суп с клёцками по-беларусски

Опубликованно 9 Января 2016, в 15:46

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	1 л
Вода	1 стак.
Картофель	3 шт
Мука	1 стак.
Яйцо куриное	1 шт
Масло сливочное	40 г
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Если Вы ищите простой рецепт из минимума продуктов для детского или семейного обеда - Вам сюда)))

Молочный суп с клёцками по-беларусски

Подготовить следующие продукты

Натереть картофель на мелкой тёрке (как на драники)

Натёртый картофель отжать через марлю

К картофелю добавить щепотку соли, яйцо, пол стакана муки

Замесить мягкое тесто. Скатать в колбаску, разрезать на кусочки

Сформировать небольшие шарики-клёцки

В кастрюлю влить воду и молоко. Посолить. Довести до кипения. В кипящее молоко опустить клёцки, перемешать. Варить суп на медленном огне 7-10 минут. В готовый суп добавить сливочное масло. Подавать горячим. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94272-molochnyiy-sup-s-klyockami-po-belarusski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.