NewsRbk.ru » Цветные кексы с кремом и айсингом

Цветные кексы с кремом и айсингом

Опубликованно 9 Января 2016, в 16:22

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	200 г
Яйцо куриное	4 шт
Сахар	1 стак.
Мука	200 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Крем	1 стак.
Краситель пищевой	4 шт
Посыпка кондитерская	4 горст.

Личные впечатления о рецепте

Как красиво оформить домашние кексы в формочках вам покажет начинающий кондитер.

Цветные кексы с кремом и айсингом

https://www.youtube.com/embed/SruGclzJGmI?feature=oembed

Размягченное масло взбить и добавить сахар. Продолжаем взбивать.

По одному вбиваем яйца. Продолжаем взбивать.

Чтобы домашние кексы в силиконовых формочках поднялись, нужен разрыхлитель. Смешиваем его с мукой и всыпаем постепенно в миксер. Взбиваем все до однородной густой массы.

Готовое тесто разделяем на несколько частей и подкрашиваем разными цветами.

Выкладываем тесто в силиконовые формочки по ложке каждого цвета.

Выпекаем 20 минут при 180 градусов.

Крем готовим просто. Охлажденный взбиваем 7 минут. Добавляем в него зеленый краситель.

Готовые кексы украшаем кремом через кондитерский мешок и посыпаем посыпкой. Вставляем в верхушку снежинки из айсинга.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94419-cvetnyie-keksyi-s-kremom-i-aysingom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.