Днем в Москве: 
Цветные кексы с кремом и айсингом
Поварёнок 3 уровня
322 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2016-01-09 16:22:42 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 14 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное  |
200 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 200 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Крем |
1 стак. |
| Краситель пищевой | 4 шт |
| Посыпка кондитерская | 4 горст. |
Личные впечатления о рецепте
| Как красиво оформить домашние кексы в формочках вам покажет начинающий кондитер. |
Пошаговое приготовление
Размягченное масло взбить и добавить сахар. Продолжаем взбивать.
По одному вбиваем яйца. Продолжаем взбивать.
Чтобы домашние кексы в силиконовых формочках поднялись, нужен разрыхлитель. Смешиваем его с мукой и всыпаем постепенно в миксер. Взбиваем все до однородной густой массы.
Готовое тесто разделяем на несколько частей и подкрашиваем разными цветами.
Выкладываем тесто в силиконовые формочки по ложке каждого цвета.
Выпекаем 20 минут при 180 градусов.
Крем готовим просто. Охлажденный взбиваем 7 минут. Добавляем в него зеленый краситель.
Готовые кексы украшаем кремом через кондитерский мешок и посыпаем посыпкой. Вставляем в верхушку снежинки из айсинга.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
