NewsRbk.ru » Пышная шарлотка в мультиварке

Пышная шарлотка в мультиварке

Опубликованно 9 Января 2016, в 16:40

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Яблоко	6 шт
Мука	1 стак.
Сахар	1 стак.
Яйцо	4 шт
Корица	по вкусу
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахарная пудра	1 ч. л.
Масло сливочное	30 г

Личные впечатления о рецепте

На дворе осень, а это значит наступил сезон яблок. Самый простой пирог с яблоками это конечно шарлотка. А помогает мне в приготовлении моя "помощница" - мультиварка. Объем чаши 6 л. Если у вас объем мультиварки меньше, значит пирог получится еще пышнее. Теоретически — ее можно делать с любыми фруктами и ягодами. А практически — самая вкусная все-таки получается из простых кислых яблок — например, антоновки или симиренки — и тщательно взбитых с сахаром яиц.

Пышная шарлотка в мультиварке

Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых. должно получится состояния пышной массы.

К яйцам добавте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана.

Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Перемешайте

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахарной пудрой.

Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки ( это будет верх пирога). Переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности.

Я выбрала режим "Выпечка" 55 мин.

По окончанию программы дайте шарлотке постоять 5 минут с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94549-pyishnaya-sharlotka-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.