NewsRbk.ru » Неожиданное печенье с вишней

Неожиданное печенье с вишней

Опубликованно 9 Января 2016, в 17:27

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вишня	1 стак.
Мука	1 стак.
Масло сливочное	100 г
Какао-порошок	1 ст. л.
Сахарная пудра	100 г
Ванильный сахар	ч. л.
Разрыхлитель теста	ч. л.
Сахар	стак.

Личные впечатления о рецепте

Почему "неожиданное"-да все очень просто. На самом деле изначально я хотела сделать что-нибудь типа пирога... но что-то пошло не так...) И вдруг в голове родилась мысль что из этой вишни получится вкусное печенье. И мои ожидания оправдались. Печенье тает во рту! На столько оно получилось нежным.

Неожиданное печенье с вишней

Разогреваем сковороду и отправляем в нее вишню и сахар, помешиваем, карамелизуем до тех пор покуда весь сок не испарится.

Взбиваем масло комнатной температуры и пудру, добавляем муку, разрыхлитель, сахар ванильный, какао. Хорошо перемешиваем.

Добавляем остывшую вишню и пять хорошо перемешиваем.

Можно лепить печенье и выпекать на противне, но я предпочла в силиконовых формочках.

Выпекала при 160 градусах, около 30 минут. Готовность проверяла зубочисткой. Хранить в хорошо закрытой емкости. Приятного чаепития!)))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94689-neozhidannoe-pechene-s-vishney.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.