NewsRbk.ru » Свиные ребра "Добро пожаловать в Алабаму!"

Свиные ребра "Добро пожаловать в Алабаму!"

Опубликованно 22 Февраля 2016, в 10:00

Время приготовления: 150 минут

Ингридиенты для приготовления

Ребра свиные	2 кг
Сахар коричневый	1 стак.
Паприка сладкая	2 ст. л.
Зира	1 ст. л.
Соль	2 ст. л.
Перец чили	1 ст. л.
Чеснок	7 зуб.
Чеснок	2 зуб.
Кетчуп	2 стак.
Соевый соус	1 бут.
Джем	2 ст. л.
Сок апельсиновый	3 стак.

Личные впечатления о рецепте

После долгих экспериментов на кухне используя обычные продукты я сумел создать традиционное блюдо Американского Юга при помощи привычных для Нью- Йоркцев продуктов. Надеюсь все смогут найти простые и доступные для любого региона бесчисленного легиона поварят продукты для этого рецепта

Свиные ребра "Добро пожаловать в Алабаму!"

Приготовить ингридиенты для втирания в ребра --rubbing

Смешать все ингридиенты и втереть в ребра втереть мелко изрубленный чеснок

Тем временем разогреть духовку до 375 *F или 190 по Целсию и отправляем ребра в духовку

Пока ребра готовятся займемся соусом в кастрюле смешиваем ингридиенты для соуса доводим до небольшого кипения и даем повариться 5-10 мин

После 40 минут достаем ребра заливаем соусом закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1.5 -2 часа

Ну вот и готово!

Включаем джаз и наслаждаемся неповторимым вкусом простого но сытного блюда

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94853-svinyie-rebra-quotdobro-pozhalovat-v-alabamuquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.