Лимон помыть. Лук очистить.

Нарезать лук кольцами или полукольцами. Лимон выдавить на лук и перемешать.

Оставить минимум на 10-15 минут.

Перед подачей еще раз перемешать и ВУА-ЛЯ!

Пока Вы суетитесь и накрываете на стол, лучок пропитается лимонным соком, и Вы насладитесь невероятным вкусом столь простого, быстрого и вкусного блюда.

Подавать можно и к шашлыку, и к селедке, да и просто так это очень вкусно...

А еще лимон и лук обладают полезными (лечебными) свойствами.

Р.S.

Всё гениальное-просто!