NewsRbk.ru » Салат "Мой генерал" » Версия для печати

Салат "Мой генерал"

Опубликованно 3 Апреля 2016, в 17:55

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	2 шт
Петрушка	по вкусу
Горошек зеленый	бан.
Майонез	по вкусу
Вода	50 мл
Уксус	3 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень, ну очень вкусный куриный салат с маринованными овощами. Пикантный, яркий вкус не оставит равнодушным наших мужчин. Хотя на правах жены генерала))), я всегда присоединяюсь к супругу, чтобы насладиться салатом. Муж не очень этому рад, но терпеливо сносит мою дегустацию))). Угощайтесь!!!

Салат "Мой генерал"

Куриную грудку отварить в подсоленной воде буквально 3 минуты.

Разрезать ее на небольшие кусочки и обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон на большом огне по минутке, до золотистой корочке.

Лук нарезать тонкими кольцами и замариновать минут на 20.

Маринад: в воду влить уксус и сахар, перемешать.

В салатник выложить горошек, отжатый от маринада лук, щепотку соли и морковь натертую на корейской терке. Перемешать. Овощи оставить минут на 20 настояться. В тарелку выложить овощи, сверху порезанные средним кубиком кусочки курочки. Украсить листиками петрушки и майонеза.

Посыпать смесью перцев.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94974-salat-quotmoy-generalquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.