NewsRbk.ru » Салат куриный с фасолью

Салат куриный с фасолью

Опубликованно 3 Апреля 2016, в 17:57

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Фасоль консервированная	1 бан.
Яйцо куриное	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Майонез	8 ст. л.
Сыр голландский	100 г
Масло растительное	4 ст. л.
Грибы	400 г

Личные впечатления о рецепте

Не претендую на авторство этого блюда, но, пока, именно такого не встречала. Готовила на Рождество из того, что было под рукой. Получилось вкусно, гостям понравилось. один недостаток - салатик получился очень сытным, поэтому тем, кто заботится о своей фигуре, его есть нежелательно.

Салат куриный с фасолью

Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, всё это обжарить на растительном масле и выложить на тарелку, придав форму круга.

Отварную куриную грудку нарезать кубиками и половину выложить на овощи

Смазать куриный слой майонезом

Фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и половину фасоли выложить следующим слоем.

Грибы обжарить на небольшом количестве растительного масла и часть грибов выложить на фасоль. Всё примять ложкой.

Следующим слоем выложить половину натёртого сыра.

Смазать сырный слой майонезом.

На сырный слой выложить остатки куриной грудки

Далее следуют фасоль и грибы.

Следующим слоем выложить оставшийся сыр

Смазать сырный слой майонезом

Обсыпать салатный тортик натёртым отварным яйцом и украсить по своему вкусу. Я украсила так. поставить блюдо в холодильник на 5-6 часов. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/94999-salat-kurinyiy-s-fasolyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.