NewsRbk.ru » Овощной салат с мини-шашлычками

Овощной салат с мини-шашлычками

Опубликованно 3 Апреля 2016, в 17:59

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	100 г
Соус-маринад	1 ст. л.
Морковь	100 г
Огурец	100 г
Редис	100 г
Зелень	по вкусу
Майонез	1 ст. л.
Сметана	1 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Летом не хочется тяжелой пищи. Летом хочется салатиков и шашлыков! Но на шашлыки на природу поехать есть возможность не всегда... А если приготовить такой салат?

Овощной салат с мини-шашлычками

Нарезаем мелкими кубиками редис, огурец и морковь

Куриное филе нарезаем кусочками и маринуем 10-15 минут в соусе Терияки. Я использовала соус "Киккоман"

Делаем соус для салата. Для этого смешиваем майонез, сметану, лимонный сок, соевый соус "Киккоман", измельченный чеснок

Укладывать слоями, смазывая соусом: морковь, огурец, редис

Тем временем нанизать на маленькие шпажки замаринованное филе

И обжарить шашлычки на сковороде или на гриле

Выложить шашлычки на салат сверху, посыпать нарезанной зеленью

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95017-ovoschnoy-salat-s-mini-shashlyichkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.